欢迎来龙餐馆

龙餐馆不大，装修也没得挑，甚至显得有些陈旧，但它确实像它的名字一样，在这个城市里盘踞着，守着一口好味道，静候着每一个渴望热乎饭菜的灵魂。 龙餐馆开在老街的尽头，地方不大，进门就是一股混合着陈年木头味和红油的霸道香气。 吃这道菜得有讲究，筷子不能只挑红汤，得轻轻把底下的笋片和藕片拨到边上。 不一会儿，第一道菜上桌了。

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见你进来，他头也不抬，只是嗓门洪亮地喊了一声“好嘞”，手里的动作却没停。 前台坐着的是老板老赵，头顶那顶鸭舌帽反戴，正盯着手里的一本烂账发呆。” 龙餐馆的菜单也是旧时候的规矩，写在一张皱巴巴的大白纸上。没有背景音乐，没有服务员机械的“欢迎光临”，只有碗筷碰撞的脆响和客人们家长里短的闲聊。

店里的背景音不是嘈杂的流行乐，而是一台老旧的收音机里断断续续传来的老电影原声，或者是老板哼着不成调的小曲儿，随着抽油烟机的嗡嗡声一同漂浮在头顶。他大概五十多岁，后脑勺留着一个小寸头，围裙的系带已经磨得起毛。” 这里的菜单薄得可怜，却字字珠玑。 推门进去，一股混杂着热油和炭火的浓香瞬间扑面而来，把你拽回了九十年代那种市井气十足的夜晚。